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えび明太マヨネーズ

えび明太マヨネーズ
エビめんたいマヨネーズ
材料(一人分)
海老 5尾
ブロッコリー 3切
明太子(バラコ) 15g
ブラックペッパー 少々
マヨネーズ 20g
レモン 少々
1.無頭海老の皮をむき、背ワタを除いてボイルする。
2.ブロッコリーは一口大にしてボイルする。
3.マヨネーズに辛子明太子(バラコ)とブラックペッパーを入れてよく混ぜて海老とブロッコリーを混ぜ合わせる。
4.最後にレモン汁を少し落とすと来上がり♪

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