明太子ささみ巻き天ぷら
材料(一人分) | |
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辛子明太子 | 10g |
ささ身 | 1本 |
海苔 | 1/4枚 |
大葉 | 1枚 |
レモン | 1/8切 |
てんぷら粉 | 少々 |
油 | 少々 |
塩 | 少々 |
2.その上に海苔、大葉、辛子明太子(ばらこ)をのせます。
3.鳴門に巻き、楊枝で止めます。
4.てんぷらの衣を付け揚げます。 レモンをそえて出来上がり♪
同じ手順で明太子ささ身巻き 焼きバージョンもできます!
4.フライパンに油を敷いて表面を狐色がつくまで焼く。
5.電子レンジで火を通す。
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